Сыровяленое мясо
Вяленые томаты
Слабосолёный лосось
Доставка по Батуми
Натуральные ингредиенты и ничего лишнего
Только мясо, соль, немного специй и щепотка любви — это всё, что нужно.
Без консервантов, без красителей, без ГМО.
Насыщенный вкус, максимум пользы
Не только вкусно, но и полезно — сохраняем максимум полезных веществ при помощи современных технологий.
Сервис
и клиентоориентированность
Выполняем обязательства, идём на встречу клиенту.
Удобные условия для корпоративных клиентов
Привезём нужный объём в удобное время.
Нестандартная и брендированная упаковка, а также доставка от вашего имени при необходимости.
Современные технологии производства
Мясо, рыба и овощи вялятся/дегидрируются в щадящем режиме, максимальная температура не превышает 42°.
Это позволяет сохранить максимум вкусо-ароматических веществ и насыщенность вкуса.
Также сохраняются полезные витамины (PP, A, B1, B2, etc), аминокислоты и микроэлементы (магний, фосфор, кальций, железо, цинк, etc).
Инновации и экологичность — два главных слова.
Используем передовые дегидраторы, программы и технологии 21 века во всём: начиная с кухни и заканчивая CRM.
Заботимся об экологии: наше оборудование соответствует новейшим стандартам энергоэффективности, а расходники отправляются на переработку.
Продукция
Часто под вяленым мясом продают сущёные джерки, которые надо грызть. Сушёное мясо гораздо проще готовить и проще обеспечить долгий срок хранения, вяленое мясо значительно более требовательно к оборудованию, технологиям и квалификации технолога.
Наше вяленое мясо именно вяленое: имеет плотную, но не слишком сухую, а упругую и эластичную консистенцию, специфический аромат и характерные вкусовые качества.
Вяленые помидоры
Томаты в масле по итальянскому рецепту, стерильная стекляная банка.
Состав: томаты, чеснок, растительное масло, специи. Объём: 200 мл.
Срок годности: 6 месяцев при t 2-6°C, после вскрытия — 2 недели.
20₾ — для оптовых клиентов
Карпаччо из курицы сыровяленое
Нежнейшее мясо, тает во рту, идеально для любителей тонких вкусов. Нарезка, вакуумная упаковка.
Состав: филе куриной грудки, специи. Нетто: 50 г.
Срок годности: 2 месяца при t 2-6°C.
5₾ — для оптовых клиентов
Карпаччо из курицы сыровяленое пряное
Маринуется и вялится в смеси из 10 трав и специй. Нежная текстура, насыщенный вкус с едва-заметной остринкой. Нарезка, вакуумная упаковка.
Состав: филе куриной грудки, специи. Нетто: 50 г.
Срок годности: 2 месяца при t 2-6°C.
5.5₾ — для оптовых клиентов
Сыровяленая свиная «ленивка»
Ленивая мышца располагается глубоко, сразу над позвоночником и не участвует в движении животного. Вследствие этого она самая мягкая, нежная, без единой жилки и жира. В каждой туше их всего две, общим весом не более 2-х кг.
Нарезка, вакуумная упаковка.
Состав: вырезка свинины, специи. Нетто: 50 г.
Срок годности: 2 месяца при t 2-6°C.
8₾ — для оптовых клиентов
Пармезан
Знаменитый король сыров — итальянский твёрдый сорт долгого созревания. Колотая нарезка, вакуумная упаковка.
Нетто: 50 г.
Срок годности: 6 месяцев при t 2-6°C.
5₾ — для оптовых клиентов
Свекольные чипсы
Пряные, остренькие, с долгим послевкусием. Без высокотемпературной обработки, мы дегидрируем овощи всего при 30−42°C! Вакуумная упаковка.
Состав: свекла, специи. Нетто: 15 г.
Срок годности: 6 месяцев при t 2-6°C.
3₾ — для оптовых клиентов
Сыровяленая говяжья «ленивка»
Знаменитая вырезка, из которой делают филе-миньон. В сыровяленом виде ещё вкуснее. Нарезка, вакуумная упаковка.
Состав: вырезка говядины, специи. Нетто: 50 г.
Срок годности: 2 месяца при t 2-6°C.
8₾ — для оптовых клиентов
Слабосолёный лосось, порция
Свежайшая рыба, пригодтовленная по классическому норвежскому рецепту. Вакуумная упаковка.
Состав: филе лосося, соль, сахар. Нетто: ≈100−130 г. Цена указана за 100 г.
Срок годности: 2 месяца при t 2-6°C.
11₾ — для оптовых клиентов
Акция: скидка на первый заказ
Заказываете впервые? Посчитаем всю корзину по оптовым ценам вне зависимости от количества и суммы.
После оформления заказа с вами свяжется оператор и применит скидку.
Действует до 2024.08.14.
Эко-френдли
Экологичность — часть нашей философии и корпоративной культуры.
Принимаем назад
упаковку от всей нашей продукции
Не отправляйте упаковку на полигон, просто сохраните и сообщите при следующем заказе, наш курьер всё заберёт.
Наше оборудование соответствует новейшим стандартам энергоэффективности.
Органику
компостируем.
Расходники отправляем на переработку.
Контакты, доставка и оплата
Доставка и оплата
Доставляем по Батуми:
Заказы от 50 ₾ — бесплатно.
Заказы до 50 ₾ — от 2 до 5 ₾.
Доставку за пределы Батуми обсудим индивидуально.
Оплата при получении или онлайн банковской картой.